2007/04/16(月)
今日はお客様なしなので、ダイバー仲間と「モズク採り」に出かけました。
(っていうか、今回がモズク採りは初めての経験です)
干潮の時間を狙って、恩名村のとあるビーチへ。
道具はちょっと目の細かめのネットとのみ(スーツと3点セットもですけど)。
最初は「これがモズクで、これはニセモノ・・」とかしっかりおしえてもらいました。
これが水中でモズクを写したものです↓↓
【注意】
沖縄の海にもクラゲがいます。
それも刺されると命にかかわる事がある「ハブクラゲ」など。
ここのポイントにあった看板です↓↓
しかーしっ、酢箱はカラッポでした・・・。
ちなみに、クラゲに刺されたら「擦ってはいけません」。擦ると患部が広がってもっとひどい事になる場合があります。できるだけすばやく海水か真水で流し、食酢で毒を中和させます。その後残った触手はピンセットなどで慎重に取り除きます。必ずお医者さんに診てもらう事です。
毎年クラゲの被害はあるようですが、ダイバーはウエットスーツを着ているので滅多に刺されません。水着で海水浴の方はご注意下さい。
話が脱線しちゃいましたね。
自然のモズクシーズンは3~5月らしいです。
今は「養殖モズク」がほとんどらしいのでもう少し長いでしょう。
採れたてのモズクで作る「モズク酢」や「モズクサラダ」はとても美味しかったです!